La farine pour petits pains cuits à la vapeur (Banh Bao) est spécialement conçue pour réaliser des pains moelleux et savoureux. Sa texture fine et son pouvoir absorbant garantissent une pâte légère et aérée, idéale pour les recettes traditionnelles asiatiques. Facile à travailler, cette farine permet d'obtenir des petits pains parfaitement cuits, que ce soit pour des garnitures sucrées ou salées. Un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique souhaitant recréer l'authenticité des plats.

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