La pâte de curry vert est un mélange aromatique et savoureux, élaboré à partir d'ingrédients frais tels que des piments verts, de la citronnelle, du galanga et des herbes. Elle est idéale pour rehausser le goût des plats thaïlandais, notamment les currys, les soupes et les marinades. Sa texture onctueuse et son parfum intense en font un incontournable pour les amateurs de cuisine épicée et authentique.

Ingrédients : Piment, ail, gingembre chinois, échalote, citronnelle, sel, basilic doux, combava, sucre, épices (graines de coriandre, poivre, cumin, cardamome, curcuma), galanga, coriandre fraîche.

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